Semua ahli2 gebuss gebass kt bawah ni saya pernah share resepinya di group ini.. Ada sesiapa nak resepi lagi..?? Ini versi terlajak gebuss gebass dan terlajak sonanggg... pejam mata da siap heheeh...

Cutest Butter Cupcake 🌺

 

bahan:

3/4 cawan pure butter - suhu bilik 

3 biji telur - suhu bilik 

2 1/2 cawan tepung naik sendiri diayak 

Secubit garam utk bg lemak2

1 1/2 cawan gula kaster 

3 sudu kecil vanilla (boleh lebihkan) 

1 1/4 cawan fresh milk

Cara-cara :

Pukul butter dengan gula sampai kembang, warna berubah jd cream menuju ke putih..

Masukkan tepung selang seli dgn telur. Masih guna mixer ye tp speed num 1 je.

Da sebati, masukkan fresh milk dan secubit garam..mix hingga sebati cukup..siap.

Panaskan oven suhu 160.

Masukkan adunan dlm 1/2cup atau klu timbang 35-40g cukup utk bg die naik gebu.

Bakar suhu 160 15-20min atau sehingga masak..

Sesuai utk juadah petang, dihidangkan dgn fresh milk atau teh o panas😍😍

Cupcake blueberry terlebih gebusss..

Ini resepi dpt dlm 30 biji ye..

Bahan A
310g gula kastor
240g pure butter
60g madu
3 sudu teh susu tepung
1sudu teh esen vanilla

Bahan B
Telur 4 biji bg gred A nah..klu B, tmbh lg 1biji

Bahan C
600g tepung naik sendiri
330g Air sejuk

Panaskan oven suhu 180, 15minit cukup..

Pukul bahan A sampai gebus atau putih atau kembang.. da putih gitu letak telur,sebiji2 ye..

Ambil sudip ke sudu ke masukkan tepung yg sudah di ayak, kaup balik je..selang seli kan air sejuk dgn tepung..

*tp tadi sy pukul je guna mixer..smpai hbs tepung dan air sejuk tu..huhu..cuma gune plg perlahan

Masukkan adunan da siap dlm bekas muffin 1sudu dulu, masukkan filling yg anda suka..lepas tu masukkan lg adunan agak2 3/4 cup je..jgn penuh nnti melimpah pulak..

Atas tu calit2 sikit filling tu lg bg cantik laa hehe
Bakar suhu 180, agak2 25minit,cuba cucuk,klu tak melekat da masak..,klu melekat lg tmbh 5minit..

Selamat menikmati hehe

dan

Tweet