Percobaan pertama bunda bikin bolu semangka pake yang 3 butir telur aja...alhamdulillah berhasil nda.,enak dan lembut banget...ini resepnya bunda

Bolu kukus semangka..

Bahan:
3 btr telur
200 gr gulpas
200 gr tepung terigu
1 sdt sp/ovalet
100 ml santan/susu cair
100 ml minyak/margarin cair
Meses
Vanili
Pewarna ijo n kuning
Pasta nanas n pandan

Carbut:
Mixer telur gula sp sampai putih ngembang lalu masukkan terigu dikit dikit sambil tuang santan aduk terakhir masukkan minyak aduk rata..ambil 3/4 adonan warnai dg wrn kuning n beri pasta nanas n cmpur dg meses..sisa adonan bg jd 2..satu biarkn putih n satuny beri warna ijo n pasta pandan..
Olesi loyang dg mentega beri alas kertas roti lalu oles lagi..masukkan adonan kuning ratakan kukus 10 mnt buka tuang adonan putih kukus 5 mnt buka tuang adonan hijau kukus lg kurleb 20 mnt..chek dg lidi bl adonan tk nempel di lidi brarti udh matang...

dan

Tweet